用生姜泡水或煮水，不仅能强身，还是治疗许多身体小毛病的秘方。

抵抗空调病、冷饮病。

夏季人们喜欢长时间待在空调房里，并对冷饮情有独钟，这样不仅易感冒，还伤胃。而生姜有温中散寒的功效，一旦出现不适，及时喝点生姜片沏成的水，有助驱除虚寒。

内服外用治感冒。

用生姜泡制的水泡脚，其中所含的辣素能促进全身血液循环，抵御外感风寒。具体方法是：提前把姜放进热水里泡一会，等药性充分扩散而水不烫时，将双脚浸于其中，没过踝骨。期间要不断加热水，泡到脚面发红为止，并配合服用红糖生姜，效果更好。

治疗脱发。

用热姜水洗头，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效防脱发、促生发，还能抑制头皮发痒、减少头皮屑。但头皮也是人体敏感部位。所以直接拿生姜涂抹斑秃，要因人而异。