“0糖、0脂、0卡路里”多喝不怕胖。近年来，市面上出现许多主打健康的“无糖”饮料，让许多人认为这种饮品既可以代替传统的“快乐水”，也不用担心过多热量摄入和影响健康，甚至不少人将它当水喝。但真相真的就这么简单吗？

今年3 月， 国际著名医学期刊《公共科学图书馆·医学》（PLOS Medicine）发表的一项研究表明，人造甜味剂并不是糖的安全替代品，使用人工甜味剂作为代糖的食物和软饮料可能会增加一个人患癌症的风险，尤其是阿斯巴甜（aspartame）和乙酰磺胺酸钾（Acesulfame-K，又称安赛蜜。

而这两种人工甜味剂恰恰就是最常见的“无糖”饮品或食物中的食品添加剂。在更早期的一项大型研究中表现：与少喝或不喝无糖饮料的受试者相比，经常饮用无糖饮料的受试者：

全因死亡风险增加16%

所有类型中风的综合风险增加23%

缺血性中风的风险增加31%

发生冠心病的风险增加29%

小动脉闭塞的风险增加了81%

像我们平时讲到的“含糖”饮品，一般指添加了葡萄糖、果糖、白砂糖、麦芽糖等，而无糖饮料里的甜味主要来自于人工甜味剂，也就是俗称的“代糖”。目前市面上常见的代糖可以分为非营养性和营养性甜味剂。

非营养性甜味剂：如天然的甜菊糖苷、罗汉果甜苷，以及人工合成的阿斯巴甜、甜蜜素等。这类甜味剂虽然不产生热量，但目前有研究认为，它可能会影响人体代谢、肠道菌群及食欲等；

营养性甜味剂：如木糖醇、赤藓糖醇、山梨醇等，这类甜味剂本质上也属于碳水化合物，仍会产生一定热量，而且摄入过多容易导致腹泻、腹胀等不良反应。

其中，近年频繁出现在各大广告中的代糖“新贵”——赤藓糖醇更是被多国爆出有致敏问题。

2021年5月欧洲首次报告了赤藓糖醇引发过敏病例，一名61岁的女性在食用冰淇淋等甜品后出现过敏反应，经流行病学调查，赤藓糖醇为过敏原。

韩国、墨西哥等国也都报告过赤藓糖醇过敏的病例，表现为气喘、咳嗽、皮疹、眼睑水肿等，经过治疗可缓解。

另外，据Nature发布的一篇关于赤藓糖醇肠道耐受情况的研究报道显示，以液体形式摄入赤藓糖醇达到50克，就会有腹泻、恶心等情况。

通过以上内容我们可以得出，无糖饮品可以作为含糖饮品短期的一个替代选择或是戒断喝饮料时的一个过度，但不建议多喝。从健康的角度出发，人体最好的饮品还是“多喝水”。

另外，需要注意的是我们每天都需要摄入食物，食物对人体所产生作用和影响必然是长期存在的。

所以做一个“慢性食物敏感分析”，了解自身对哪些食物的敏感以及敏感程度分析，更科学地选择适合自身的食物，让食物尽可能对身体产生正面效能，同时减少因为食物不耐受对消化系统和免疫系统的刺激，对我们健康有重要的意义。

深圳健康体检，提醒无糖饮料虽然“0糖、0脂、0卡路里”多喝不怕胖，但是替代糖产品对我们身体健康的影响不能小觑，通过上述数据可以看出，无糖饮料过多的饮用会大幅度增加我们患癌的风险。

bat365正版唯一官网提醒你，每年至少做一次全身健康体检，非常有必要！