保持健康体重，不仅可以让你看起来更健康、自信，而且对预防心脏疾病、糖尿病、某些癌症及一些其它严重疾病有很重要的作用。但，话总是说的好听！

保持！健康！体重！简单3个词将意味着~~
=开始健身+节食
= 开始计算卡路里、碳水化合物
= 少吃高脂肪，高糖分的食品
≈ 坚持各种“减肥餐”——完全不吃淀粉/只吃苹果、炸鸡…

是不是很想说我坚持不来！但，没关系！好消息来了！

无需坚持复杂的瘦身营养餐，每天简单坚持吃30克纤维就可以帮助减重。

马萨诸塞大学医学院研究——Annals of Internal Medicine
调查人群：240名志愿者 （均有高血压、高血糖、高胆固醇、肥胖等症状）
前提：所有调查人群均没有接受任何运动建议。
方法：
120人：坚持美国心脏病协会(AHA)推荐饮食——多吃水果、蔬菜、高纤维食品、鱼、蛋白质；少吃盐、糖、脂肪和酒。
120人：坚持每天吃30克纤维

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坚持AHA饮食体重下降（5.4斤）比每天坚持吃30克纤维（4斤）多一些，但双方12个月内都没有反弹，且均有血压降低，胰岛素（机体内唯一降低血糖的激素）敏感度上升的效果。
默默消化下这个好消息。。。

哈佛医学专家 Dr. Frank Hu也表示：“高纤维饮食除了可以帮助减重，还可以帮助预防2型糖尿病和心血管疾病。”但鼓励从高纤维食品中摄取足量纤维。

在饮食中增加纤维含量，相对于完全颠覆自己饮食方式来说，会容易许多。因为高纤维食品一般都非常美味！

高纤维食品：

谷物

大麦  1杯  9克纤维

糙米   1杯  4克纤维

全麦包  1层  3克纤维

蔬菜

菠菜    1杯  4克纤维

西兰花    ?杯  3克纤维

豆芽     ?杯   2克纤维

胡萝卜     1根  2克纤维

豆类

绿豆    ?杯  2克纤维

芸豆    ?杯  6克纤维

水果

梨（带皮）1个  6克纤维

苹果（带皮）1个   4克纤维

香蕉   1根   3克纤维

零食

梅干 6个 12克纤维

葡萄干 ?杯  2克纤维

花生  10颗 1克纤维

参考资料：
Making one change — getting more fiber — can help with weight loss. Nancy Ferrari, Senior editor, Harvard Health

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